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Resultados 1 al 7 de 7
  1. #1
    Avatar de OscarFuentes
    OscarFuentes no ha iniciado sesión Habitual
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    14 ene, 08
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    Pollo con Mole (plato mexicano)

    Hola , les envío esta foto porque creo que este plato tan mexicano solo es entendible para mexicanos. Es eso cierto? opiniones porfavor, y saludos como siempre
    http://img171.imageshack.us/img171/2...lechicamz8.jpg
    Última edición por Equipo de Moderadores; 04/02/2008 a las 20:48 Razón: foto excedida de peso

  2. #2
    Avatar de Roah
    Roah no ha iniciado sesión Lleva poco por aquí
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    04 nov, 07
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    Yo no soy mexicana, pero no sólo lo entiendo, sino que está en mi lista de los mejores platos del mundo. Es una salsa muy espesa de chocolate y 15 variaciones de ají (chile picante), se prepara en mexico especialmente para las bodas. Fuera de méxico nunca probarás el auténtico porque nunca tendrás las variedades de ají que se necesitan. Yo nunca lo probé en méxico por eso.
    A ver si algún mexicano nos lo confirma.

    La Foto me gusta, los colores o más bien la tonalidad, solo el arroz se me hace un tanto pálido o soso. Pero el mole mmmmm!!!

  3. #3
    Avatar de ROMANO
    ROMANO no ha iniciado sesión Lleva poco por aquí
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    09 oct, 05
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    Pues la foto no me convence mucho sobretodo el encuadre , punto aparte ya me dio hambre ,, por la hora que es ya deberia estar comiendo y no en el trabajo..

  4. #4
    Avatar de Andoni
    Andoni no ha iniciado sesión Vivo en los foros
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    12 jul, 04
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    Yo lo probé en Bilbao, traido por unos amigos desde México... una pasada. Recomendable a más no poder.

    Y la foto me lo recuerda. Espero volver a comerlo pronto.

    Saludos
    Mis cutre-galerías en internet: www.pbase.com/andoni


  5. #5
    Avatar de Palacios
    Palacios no ha iniciado sesión Gurú Ojodigitalero
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    14 abr, 05
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    El pollo con mole no se como sabra, pero el pollo a la chilidrón . te aseguro que está para chuparse los dedos, eso en cuanto a lo gastronomico, y en cuanto a lo fotografico, me gusta la composición y el encuadre creo que es acertadisimo.
    saludos

  6. #6
    Avatar de WAZOO666
    WAZOO666 no ha iniciado sesión Habitual
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    03 jun, 04
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    La veo un poco desenfocada, o es el tratamiento para ponerla en web.
    Visualmente, mi ojo me pide un poco mas de luz en el lado derecho y abajo.

    Por lo demas.... tiene una pinta..... mmmmmm
    ----------------------------------------------------------
    *** Aprendiendo poquito a poco. ***
    Nik D200 con Grip / Nik 18-70 / Nik 80-200 / Sig 10-20 / buscando lentes interesantes...

  7. #7
    Avatar de ManuelonVF
    ManuelonVF no ha iniciado sesión Enganchad@ a los foros
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    18 ago, 06
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    Hmmmm Molito!!!
    Pues de picante... no tiene mucho, bueno o al menos eso creo, pero la verdad es que es una delicia y que lo comas de desayuno, comida o cena, la primera vez que lo hagan, recalentado, o lavado de olla, siempre sabrá delicioso, más si lo comes acompañado de un chocolate Oaxaqueño y un mezcal jajajaja.

    P.D. El bueno es el mole de Oaxaca, no el Poblano (por ahí alguno me va a dar un coscorrón por decir ésto). Ya que tiene más especies, y tenemos más variedad de moles (rojo, verde, coloradito).

    Ya ps... que si no...

    Un Saludote y gracias por la foto, que me recordó aquél sabor tan especial de mi tierra!!

    P.D2, la foto me gusta, pero veo el encuadre cerrado, tal vez quedaría mejor si lo abrieras un poco! Inténtalo y verás que queda de lujo!
    Última edición por ManuelonVF; 02/02/2008 a las 21:02


 

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