No debería haberlos llamado EV porque la verdad que despista. Son diafragmas, simplemente. Rangos de niveles en que caen al codificarse las partes de la escena que tienen una luminosidad perteneciente al mismo diafragma.
El diafragma más alto tiene los niveles 2048-4095, el siguiente 1024-2047, y así sucesivamente.

Edito porque no te había entendido. Un diafragma (EV) no podría nunca codificarse en un rango como el que planteas de 1024-4095 porque si el sensor es lineal, lo que codifica con nivel 4095 es porque tendrá en la escena el doble de luminosidad que lo codificado como 2048. Así forzosamente el rango 1024-2048 ya ha de pertenecer al diafragma anterior.

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Canon EOS 5D | EOS 350D | EOS 300 | 10-22 | TS-E 24 f3.5L II | 24-70 f2.8L | 70-200 f4L
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